<![CDATA[Blog]]> Thu, 28 Mar 2024 03:14:08 +0000 hourly 1 <![CDATA[Praznični kruh brez glutena]]> Wed, 27 Mar 2024 11:06:00 +0000 petra petra Bogat praznični kruh, ki ne sme manjkati poleg prazničnih dobrot.

]]>
https://www.mokca.si/media/blog/praznicni_kruh.png
<![CDATA[Beljakovinski narastek iz prosene kaše]]> Tue, 12 Mar 2024 10:35:00 +0000 petra petra Hitro pripravljen beljakovinski narastek je odličen za malico, zajtrk ali sladico.

]]>
https://www.mokca.si/media/blog/narastek.png
<![CDATA[Kateri aditivi v prehrani lahko vsebujejo gluten?]]> Tue, 16 Jan 2024 11:14:00 +0000 petra petra Preberi si, kje vse se lahko skriva gluten.

]]>
https://www.mokca.si/media/blog/KATERI_ADITIVI_V_HRANI_LAHKO_VSEBUJEJO_GLUTEN_400_x_400_px_.png
<![CDATA[Kako izračunamo hidracijo testa?]]> Wed, 15 Nov 2023 10:17:00 +0000 petra petra Preveri, kako enostavno izračunaš hidracijo v receptu!

]]>
https://www.mokca.si/media/blog/ALI_VE_KAKO_IZRA_UNA_HIDRACIJO_TESTA_400_x_400_px_.png
<![CDATA[Laneno seme - zakaj je dobro da ga uživate?]]> Mon, 13 Nov 2023 11:07:00 +0000 petra petra Drobno seme, z obilico hranil!

]]>
https://www.mokca.si/media/blog/laneno_seme_1_.png
<![CDATA[Ajdova moka]]> Wed, 25 Oct 2023 09:23:00 +0000 petra petra Zakaj je uporabna ajdova moka?

]]>
https://www.mokca.si/media/blog/ajdova_moka_400_x_400_px_.png
<![CDATA[Vinski kamen ali pecilni prašek?]]> Tue, 03 Oct 2023 10:18:00 +0000 petra petra Preberi kakšna je sploh razlika.

]]>
https://www.mokca.si/media/blog/vinski_kamen.png
<![CDATA[Zakaj sveža moka?]]> Thu, 07 Sep 2023 08:39:00 +0000 petra petra Preberi zakaj sploh uporabljati svežo moko.

]]>
https://www.mokca.si/media/blog/zakaj_sveza_moka.png
<![CDATA[Kako v Mok'ci sploh meljemo moko?]]> Tue, 05 Sep 2023 09:19:00 +0000 petra petra Preberi si kako poteka mletje moke pri nas.

]]>
https://www.mokca.si/media/blog/kako_v_Mok_ci_sploh_meljemo_moko.png
<![CDATA[Občutljivost na gluten ali celiakija?]]> Thu, 20 Jul 2023 10:40:00 +0000 petra petra Preberi kakšna je razlika med občutljivostjo na gluten in celiakijo.

]]>
https://www.mokca.si/media/blog/ob_utljivost_ali_celiakija.png