Sladice brez glutena
Jabolčna pita
Lahko
Čas priprave 15 min
Čas kuhanja Čas pečenja 1 uro
Slastna jabolčna pita brez glutena
Sestavine
Testo:
350g rjave riževe moke
1 žlička vinskega kamna
1 žlička začimb za medenjake
2 žlici kokosovega sladkorja
3 žličke psylliuma
150g masla
2 rumenjaka
4 žlice kisle smetane ali jogurta
Nadev:
8 velikih jabolk
1 žlička cimeta
2 žlici ruma
sladkor po želji
Navodila
Podlaga: Zmešamo sestavine za testo. Maslo preden ga vmešamo stopimo.Pekač namažemo z maslom, vanj razporedimo testo.
Nadev: jabolka naribamo, dodamo za cimet, začimbe in rum. Po želji lahko dodamo tudi sladkor. Nadev potresemo po podlagi.Po vrhu naribamo nekaj testa.
Pečemo na 190C, 60 minut.
