Mok'ca, preprosto drugačna.

Vegetarijanske jedi

Kremasta ajdova kaša z jurčki

Lahko Čas priprave 20 min Čas kuhanja
Odlična priloga ali samostojna jed.

Sestavine

2 sveža jurčka

oljčno olje

česen

peteršilj

200 g zelene ajdove kaše

sol

poper

voda

sladka smetana

Navodila

Jurčke očistimo in narežemo. Popražimo jih na česnu in olju. Dodamo ajdovo kašo, ki smo jo predhodno oprali pod tekočo vodo. Na hitro premešamo in dolijemo vodo, da je kaša prekrita z vodo.Solimo in popramo po okusu. Počasi kuhamo v zaprti posodi, 15 minut. Ko je kaša kuhana, vse skupaj premešamo in dodamo 100 ml sladke smetane in peteršilj. 

Dober tek!

Mnenja o receptu

Napiši svoje mnenje

×

Želim se prijaviti na najbolj zdrave novičke!

Ime in priimek
Podajte uporabniku dodatne informacije za vnos v to polje.
Email
Vpišite vaš email naslov.