Mok'ca, preprosto drugačna.

Sladice brez glutena

PAVLOVA osvežilna tortica

Lahko Čas priprave 1 h 5 min Čas kuhanja 1 ura
Odlična in hitra tortica brez moke. Osvežilna in super za poletne dni.

Sestavine

Testo iz beljakov:

- 5 beljakov

- ščepec soli

- 200 g sladkorja

Nadev:

- 500 ml smetane za stepanje

- 50 g sladkorja

- en lonček navadnega (trdega) jogurta

- ščepec prave vanilije

Navodila

Iz beljakov stepemo trd sneg, dodamo ščepec soli in sladkor. Na peki papir damo maso in lepo oblikujemo v tortico. Postavimo v pečico na 150 stopinj Celzija, brez ventilatorja. Pečemo eno uro. Tortica mora biti zunaj rahlo zapečena, notri pa ostane mehka. 

Ko mine čas pečenja, jo vzamemo ven in ohladimo. Medtem stepemo sladko smetano, v kremasto strukturo. Počasi s spatulo vmešamo navaden jogurt. Maso lepo razporedimo po pečeni podlagi, na vrhu pa obložimo s svežimi jagodami in borovnicami.

Pa obilo užitkov ob pripravi :)

Mnenja o receptu

Napiši svoje mnenje

×

Želim se prijaviti na najbolj zdrave novičke!

Ime in priimek
Podajte uporabniku dodatne informacije za vnos v to polje.
Email
Vpišite vaš email naslov.