Zakaj izbrati našo proseno kašo?
Prosena kaša – preprosta sestavina za veliko dobrih jedi
Nekatere sestavine imamo radi prav zato, ker jih lahko vsakič pripravimo malo drugače. Prosena kaša je ena izmed njih. Njen blag, rahlo sladkast okus se lepo poda tako k toplemu zajtrku kot k zelenjavni prilogi ali domači sladici.
Pridobivamo jo z luščenjem prosa, v kuhinji pa jo lahko uporabimo namesto riža ali kuskusa oziroma z njo popestrimo jedi na žlico.
Kako pripraviti proseno kašo?
Kašo pred kuhanjem dobro sperite, nato jo skuhajte v vodi, mleku ali rastlinskem napitku po navodilih na embalaži. Za mehkejšo, kremasto kašo dodajte nekoliko več tekočine, za prilogo pa jo skuhajte bolj čvrsto.
Pri sladki različici poskusite s cimetom, vanilijo in jabolki. Za slano jed ji dodajte dušeno zelenjavo, zelišča ali malo sira.
Ideje za vsakdanjo uporabo:
Za zajtrk
Toplo kašo dopolnite s sadjem, oreščki ali semeni. Nam je posebej ljuba kombinacija jabolk in cimeta.
Za kosilo
Postrezite jo kot prilogo ali jo pomešajte s pečeno zelenjavo za preprost samostojen obrok.
Na žlico
Dodajte jo juham in enolončnicam, ki jih bo prijetno zgostila.
Za nekaj sladkega
Kuhano kašo zmešajte z naribanimi jabolki, cimetom in drugimi sestavinami po svojem najljubšem receptu za narastek.
Potrebujete proseno kašo brez glutena?
Proso je naravno brez glutena, pri izbiri izdelka pa je pomemben tudi način predelave in pakiranja. Za brezglutensko prehrano izberite proseno kašo z jasno oznako BREZ GLUTENA.
Oglejte si Mok’cino ekološko proseno kašo brez glutena
Preprosto, domače in vsakič malo drugače. Takšne sestavine imamo v Mok’ci najraje.
Ker je prosena kaša brez glutena, je primerna tudi za ljudi s celiakijo in tiste, ki so občutljivi na gluten. Vključitev prosene kaše v vsakodnevno prehrano lahko pripomore k bolj uravnoteženemu prehranjevanju in boljšemu počutju.
Prosena kaša je odličen dodatek k vaši prehrani, saj ponuja številne hranilne vrednosti, je enostavna za pripravo in izjemno vsestranska. Z njo lahko obogatite svoje zajtrke, kosila, večerje in celo sladice. Poleg tega je prosena kaša brez glutena, kar pomeni, da jo lahko uživajo tudi tisti, ki imajo težave s prebavljanjem glutena.
Z vključitvijo prosene kaše v svoje obroke boste uživali v okusnem in hranljivem obroku, ki vam bo pomagal ohraniti energijo skozi ves dan.