Tag: žita

  1.  

    Proizvodnja mok in kaš brez glutena pri nas

    Kako poteka proizvodnja brezglutenskih mok v Mok'ci

    Preberi več
  2.  

    Oluščena ali neoluščena žita - kakšna je razlika?

    Preberi kakšna je razlika med otrobom in luščino.

    Preberi več
  3.  

    Fermentacija živil

    Kaj je fermentacija in zakaj fermentirana hrana?

    Preberi več
  4.  

    Ali veš da ajda, amarant in kvinoja ne spadajo med prava žita?

    Preberi kako delimo žita.

    Preberi več
  5.  

    Katera žita so brez glutena?

    Preberi katera "žita" in stročnice so brez glutena in kaj pomeni navzkrižna kontaminacija.

    Preberi več
  6.  

    Koliko časa kuhati naša žita, kaše, zdrobe?

    Preberi, koliko časa kuhaš kaše, žita, zdrobe.

    Preberi več
  7.  

    Ali je res potrebno namakati žita, stročnice in oreščke? Zakaj?

    Preberi si, zakaj je dobro namakati žita, stročnice in oreščke.

    Preberi več

7 elementov

Prikaži na stran

BREZPLAČNA EKNJIGA