Tag: kruh
- petra petra
- 8. sep. 2025
-
12views
Katere mešanice mok uporabiti pri peki kruha?
Najboljše kombinacije mok za odličen domač kruh
- petra petra
- 13. maj 2024
-
167views
Hranjenje droži brez glutena
Kako vzdržujemo aktivne in dobre brezglutenske droži?
- petra petra
- 8. apr. 2024
-
3089views
Rustikalen kruh brez glutena
Odličen rustikalen kruhek, ki ne vzame veliko časa za pripravo.
- petra petra
- 28. mar. 2024
-
3046views
Okusen brezglutenski kruh
Odličen in enostaven brezglutenski kruh!
- petra petra
- 27. mar. 2024
-
1075views
Praznični kruh brez glutena
Bogat praznični kruh, ki ne sme manjkati poleg prazničnih dobrot.
- petra petra
- 15. nov. 2023
-
518views
Kako izračunamo hidracijo testa?
Preveri, kako enostavno izračunaš hidracijo v receptu!
- petra petra
- 3. okt. 2023
-
703views
Vinski kamen ali pecilni prašek?
Preberi kakšna je sploh razlika.
- petra petra
- 15. jun. 2023
-
104views
Kakšne so prednosti fermentiranega kruha?
Preberi si prednosti uživanja kruha z drožmi!
- petra petra
- 12. maj 2023
-
93views
Fermentacija živil
Kaj je fermentacija in zakaj fermentirana hrana?