Mok'ca, preprosto drugačna.

Italijanska

Brezglutenska pica

Lahko Čas priprave 15 min Čas kuhanja 10 min
Odlična brezglutenska pica iz ajdove in riževe moke

Sestavine

- 250g ajdove moke

- 250g riževe moke

- 0,5l vode

- 4 žlice oljčnega olja

- 1 suhi kvas

- sol

Navodila

Ajdovo in riževo moko ter kvas med sabo zmešamo. Dodamo vodo, sol in oljčno olje. Mešamo toliko časa da dobimo gladko zmes. Testo razporedimo na tri manjše pekače in poljubno nadevamo (paradižnik, sir, bučke, salama,...) Pečemo na dnu pečice na 275C, 10 minut oz. do željene zapečenosti.

Mnenja o receptu

Napiši svoje mnenje