Tag: brezglutenske moke

  1.  

    Okusen brezglutenski kruh

    Odličen in enostaven brezglutenski kruh!

    Preberi več
  2.  

    Občutljivost na gluten ali celiakija?

    Preberi kakšna je razlika med občutljivostjo na gluten in celiakijo.

    Preberi več
  3.  

    Kateri aditivi v prehrani lahko vsebujejo gluten?

    Preberi si, kje vse se lahko skriva gluten.

    Preberi več
  4.  

    Fermentacija živil

    Kaj je fermentacija in zakaj fermentirana hrana?

    Preberi več
  5.  

    Hidrokoloidi in škrobi pri peki kruha

    Prepoznaš besede guar gumi, pektin, celuloza...?

    Preberi več
  6.  

    Celiakija - osebna zgodba

    Moja zgodba o celiakiji - od diagnoze do normalnega življenja.

    Preberi več

6 elementov

Prikaži na stran

BREZPLAČNA EKNJIGA