Bananina pita

Malo drugačna pita.

Sestavine:

- 4 žlice eko prosene moke iz Mok`ce
- 300 ml prosenega mleka
- 2 jajci
- 2,5 banane

Navodila:

Jajca, proseno moko in proseno mleko zmešamo. 1,5 banane narežemo na majhne koščke in umešamo v maso. Ulijemo na peki papir v posodo. 1 banano narežemo na kolobarje in jo položimo na vrh testa.

Pečico segrejemo na 200 °C in pečemo 40 minut.