Blog
- petra petra
- 12. maj 2023
-
269views
Fermentacija živil
Kaj je fermentacija in zakaj fermentirana hrana?
- petra petra
- 10. maj 2023
-
271views
Kateri riž naj izberem?
Preberi si kateri riži so primerni za sladice, priloge...
- petra petra
- 28. apr. 2023
-
383views
Koliko vlaknin je priporočljivo zaužiti?
Zakaj so vlaknine tako pomembne v prehrani?
- petra petra
- 20. apr. 2023
-
129views
Stročnice - zakaj so pomembne?
Preberi, kako lahko zmanjšaš negativne učinke uživanja stročnic.
- petra petra
- 18. apr. 2023
-
220views
Ali veš da ajda, amarant in kvinoja ne spadajo med prava žita?
Preberi kako delimo žita.
- petra petra
- 18. apr. 2023
-
117views
Hidrokoloidi in škrobi pri peki kruha
Prepoznaš besede guar gumi, pektin, celuloza...?
- petra petra
- 30. mar. 2023
-
3311views
Zakaj imajo nekateri ovseni kosmiči napis brez glutena?
Preberi si zakaj so nekateri ovseni kosmiči označeni brez glutena.
- petra petra
- 29. mar. 2023
-
2986views
Katera žita so brez glutena?
Preberi katera "žita" in stročnice so brez glutena in kaj pomeni navzkrižna kontaminacija.
- petra petra
- 20. mar. 2023
-
266views
Zakaj je naša ajdova moka svetla?
Preberi kakšna je razlika med svetlo in temno ajdovo moko!
- petra petra
- 20. mar. 2023
-
936views
Zelena ali rjava ajdova kaša - kakšna je sploh razlika?
Preberi v čem se razlikujeta!