Tag: brez glutena
- petra petra
- 15. jun. 2023
-
546views
Zakaj je prosena kaša tako dobra?
Prosena kaša - zakladnica hranil!
- petra petra
- 15. jun. 2023
-
237views
Kakšne so prednosti fermentiranega kruha?
Preberi si prednosti uživanja kruha z drožmi!
- petra petra
- 9. jun. 2023
-
245views
Oluščena ali neoluščena žita - kakšna je razlika?
Preberi kakšna je razlika med otrobom in luščino.
- petra petra
- 12. maj 2023
-
223views
Fermentacija živil
Kaj je fermentacija in zakaj fermentirana hrana?
- petra petra
- 28. apr. 2023
-
339views
Koliko vlaknin je priporočljivo zaužiti?
Zakaj so vlaknine tako pomembne v prehrani?
- petra petra
- 20. apr. 2023
-
115views
Stročnice - zakaj so pomembne?
Preberi, kako lahko zmanjšaš negativne učinke uživanja stročnic.
- petra petra
- 18. apr. 2023
-
98views
Hidrokoloidi in škrobi pri peki kruha
Prepoznaš besede guar gumi, pektin, celuloza...?
- petra petra
- 30. mar. 2023
-
2988views
Zakaj imajo nekateri ovseni kosmiči napis brez glutena?
Preberi si zakaj so nekateri ovseni kosmiči označeni brez glutena.
- petra petra
- 29. mar. 2023
-
2700views
Katera žita so brez glutena?
Preberi katera "žita" in stročnice so brez glutena in kaj pomeni navzkrižna kontaminacija.
- petra petra
- 20. mar. 2023
-
226views
Zakaj je naša ajdova moka svetla?
Preberi kakšna je razlika med svetlo in temno ajdovo moko!