Tag: brez glutena

Zakaj je prosena kaša tako dobra?

Prosena kaša - zakladnica hranil!

Kakšne so prednosti fermentiranega kruha?

Preberi si prednosti uživanja kruha z drožmi!

Oluščena ali neoluščena žita - kakšna je razlika?

Preberi kakšna je razlika med otrobom in luščino.

Fermentacija živil

Kaj je fermentacija in zakaj fermentirana hrana?

Koliko vlaknin je priporočljivo zaužiti?

Zakaj so vlaknine tako pomembne v prehrani?

Stročnice - zakaj so pomembne?

Preberi, kako lahko zmanjšaš negativne učinke uživanja stročnic.

Hidrokoloidi in škrobi pri peki kruha

Prepoznaš besede guar gumi, pektin, celuloza...?

Zakaj imajo nekateri ovseni kosmiči napis brez glutena?

Preberi si zakaj so nekateri ovseni kosmiči označeni brez glutena.

Katera žita so brez glutena?

Preberi katera "žita" in stročnice so brez glutena in kaj pomeni navzkrižna kontaminacija.

Zakaj je naša ajdova moka svetla?

Preberi kakšna je razlika med svetlo in temno ajdovo moko!
Elementi 11-20 od 30
Prikaži na stran
Copyright © 2013-present Magento, Inc. Vse pravice pridržane.